giovedì 14 febbraio 2013

RUZZLE CAKE. TORTA RUZZLE di PDZ

RUZZLE!!! La nuova passione di mio marito!
Inseriti nello schema, oltre agli auguri, anche i nostri nomi!

Pan di Spagna al pistacchio e all'arancia
Bagna al rhum
Farcia di ricotta, zucchero e gocce di cioccolato
Copertura di pasta di mandorle





martedì 12 febbraio 2013

TORTA ARABESQUE

PER UNA FESTA IN MASCHERA
TEMA: LE MILLE E UNA NOTTE





domenica 10 febbraio 2013

BISCOTTI GIOIELLO

ALCUNI BISCOTTI DECORATI COME CAMEI GIOIELLO, MA DA DEGUSTARE



giovedì 7 febbraio 2013

sabato 2 febbraio 2013

CASTAGNOLE DI.......CASTAGNE!

Oggi mi sono chiesta il perché del nome delle castagnole. Non mi sono risposta, ma mi è venuta voglia di provare delle castagnole fatte con la farina di castagne, e sono venute.......BUONISSIME!

Ho usato
250 g. Di farina di castagne
50 g. Di zucchero
1 cucchiaio di olio di oliva
Mezzo cucchiaino di lievito
acqua q.b.
Mescolato il tutto e fritto usando due cucchiaini per fare delle quenelle.
Zucchero a velo e via!