GINGERBREAD HAUSE

GHIRLANDA DI GINGERBREAD

Torta medicine

Per l'ottantatreesimo compleanno di mio padre mi sono divertita a fargli una torta che rappresentasse alcune delle cose a cui lui tiene molto

TUTORIAL BISCOTTI NATALIZI DECORATI

Questi sono i biscotti che regalerò quest'anno ai miei amici reali

ai miei amici virtuali, regalo questo tutorial. 

 pasta frolla classica:
4 rossi d'uovo
150 g. di burro
150 g. di zucchero
300 g. di farina
una bustina di vanillina o buccia di mezzo limone grattugiata

 Uso gli spiedini per dare alla pasta uno spessore omogeneo

 Cuocio in forno classico per 10 minuti a 180 gradi

 Con le stesse formine dei biscotti taglio la pasta di zucchero colorata e stesa con degli spiedini più sottili

 Questo passaggio serve per fare barba, baffi e cappello a Babbo Natale

 Questi saranno i baffi

 Spennello il biscotto con della gelatina alimentare (si può usare anche un po' di marmellata)

 Con lo spiedino incido i baffi

 Il bordo del cappello

 E faccio gli occhi con la gelatina al cioccolato (si possono anche fare con due palline scure)

 Dopo aver ricoperto i biscotti con la pasta di zucchero verde, li spennello
 leggermente con acqua che farà attaccare le decorazioni

 Dispongo le palline oro e argento

 Spargo gli zuccherini colorati come se mettessi del sale

 Ed ecco i biscotti terminati

 Ma se vi va di acquistare degli stampini di forme adatte e di piccole misure

 Si possono ottenere tanti effetti diversi

E BUON NATALE A TUTTI!